カリウムカリウムはミネラルの一種で細胞内液の浸透圧の維持、心臓や筋肉の機能を調節するもの。 ナトリウム(いわゆる塩)と相互作用して細胞の浸透圧を 維持したり、水分保持をする。 いわゆる「むくみ」解消には「カリウム」と言われている。 多く含む食品は 野菜やいもの植物性食品をはじめ さまざまな食品に豊富に含まれている。 大豆 いんげん豆 里芋 山芋 サツマイモ こんぶ アボカド カツオ イチジク オレンジ キウイ さくらんぼ スイカ ナシ パイナップル バナナ ブドウ メロン モモ 洋ナシ リンゴ フルーツに一杯はいってますね^^ |